En 1994, nous avons ouvert un restaurant à la rue Nationale à Lille avec l'enseigne "La Folie Douce". Après 6 ans d'activité, nous emménageons pour plus d'espace à la rue Princesse dans le Vieux Lille pour un restaurant de 120 couverts sous l'appellation "Le Grain Magique" jusqu'à 2006 où nos origines campagnardes ont fini par l'emporter pour nous installer dans les Flandres tout en alliant nos deux passions : l'élevage des chevaux et la restauration.
Admettez qu'il faut un grain de folie pour tout reprendre à zéro à l'approche de la retraite. Seulement "La Folie Douce" qu'elle était et "Le Grain Magique" qu'il soit ont fini par s'assembler pour continuer notre aventure paisiblement avec vous , nous l'espérons !
Nous avons fait le choix de travailler avec des produits locaux et de qualité, à travers des légumes frais de " La ferme des saules ", l'agneau de " L'élevage Dekester hazebrouck " et la volaille de " Licques ".
Dans la continuité de notre ambition de vous offrir le meilleur, nous avons opté pour le " tout fait maison ".
Tous nos plats et desserts sont élaborés sur place à partir de produits locaux.
Vous trouverez aussi chez nous, des vins de qualité !
Nous espérons que vous passerez un agréable moment chez nous !
Momo* et Selma
*Diplomé en Œnologie
ORIGINES ET TRACABILITE DES PRODUITS
Tous nos produits sont préparés à partir de produits frais issus des fermes locales.
La Ferme des Saules
Elevage Dekester hazebrouck
Licques
Maison
Nous sommes contrôlés fréquemment par le bureau VERITAS, ce qui vous garanti une traçabilité des produits.
Les résultats de ces contrôles sont disponibles sur demande à notre restaurant.
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | Samedi | Dimanche |
FERME FERME |
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12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 |
12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 |
12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 |
12:00 - 14:00 19:00 - 23:00 |
12:00 - 15:00 FERME |